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Sur le champ
Carnet de voyage au cœur des vocations agricoles
Camille Fournier
Préface d'Edouard Bergeon
13,50€ – 19,00€
Un reportage au sein de 11 fermes aux quatre coins de la France pour montrer de l’intérieur les multiples visages d’une agriculture jeune et engagée.
Description
« Camille et Ambre n’envisagent pas pour leur dernière année à HEC de partir au bout du monde, mais “Sur le champ”, pour un Tour de France de l’agriculture innovante.
Elles veulent vivre aux côtés d’agriculteurs “pionniers”, et raconter leur aventure à travers la découverte de tous les modèles agroécologiques. Leur projet est de casser les frontières, de rapprocher des mondes qui se sont perdus de vue. Onze fermes en un an, et autant d’épisodes diffusés depuis sur ma chaîne Aunomdelaterre.tv. Et quel résultat aujourd’hui ! Leur énergie, leurs convictions comme leurs doutes, donnent à apprécier le quotidien du monde agricole comme on ne l’avait jamais vu. Auprès des éleveurs et éleveuses, des bergers, des céréaliers, des producteurs et productrices de pain et de légumes, elles proposent une série détonante et éclairante.
Avec ce livre, Camille poursuit l’aventure, d’une écriture juste, fine et jamais idéalisante. “Pour comprendre”, écrit-elle, “il faut vouloir voir, il faut creuser, il faut mettre les mains dans la terre” ».
Edouard Bergeon, réalisateur d’Au Nom de la Terre, le film aux 2 millions d’entrées qui a bouleversé le monde agricole.
Sur le Champ est aussi une série de documentaires qui ont été réalisés et diffusés sur la chaîne aunomdelaterre.tv
Extrait
L'auteur
Camille Fournier, diplômée d’HEC en 2022, débordante d’énergie et fascinée par la beauté du vivant, rêve d’embarquer sa génération dans la transition écologique et de susciter des vocations agricoles.
Camille est responsable Grand Ouest chez Eloi, une entreprise qui œuvre au renouvellement des générations et à la bascule vers un avenir agricole durable.
Table des matières
Préface
Introduction
Chapitre Un – La ferme de Villaine – Chez François – Maine-et-Loire
Chapitre Deux – Le Meunier de Saint They – Chez Stéphane et Stéphanie – Finistère
Chapitre Trois – Aux Glaces Follet – Chez Hélène et Arnaud – Seine-Maritime
Chapitre Quatre – Buxor – Chez Nicolas – Larzac..91
Chapitre Cinq – La ferme Eauzons – Avec Félix et son équipe – Gers
Chapitre Six – L’Abbaye de Boulaur – Au sein de la communauté de sœurs cisterciennes – Gers
Chapitre Sept – Le Village Potager – Chez Hélène, Etienne et leur équipe – Seine-et-Marne
Chapitre Huit – La Ferme qui Soigne – Chez Raphaël et Babeth – Languedoc
Chapitre Neuf – La ferme des Cabrotins – Chez Émilie et Aurélien – Jura
Chapitre Dix – ESAT de la Haute Lande – Avec l’équipe de travailleurs – Landes
Chapitre Onze – La Bergerie de Coucourde – Chez Olivier & Floé – Hautes-Alpes
Conclusion
Remerciements
Critiques
Informations complémentaires
| Poids | 291 g |
|---|---|
| Dimensions | 15,6 × 2 × 23,4 cm |
| Date | Décembre 2022 |
| ISBN Français format papier | 978-2-493291-44-8 |
| Nombre de pages format papier Français | 184 |
| Format | Numérique, Papier |
| Langue | Français |
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