Changer les règles du jeu

Axel de Martene

27,0040,00

Un voyage en trois étapes autour de la planète alimentaire qui démontre qu’un autre modèle est possible en redonnant à chacun le pouvoir d’agir.

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Trois en un

L'œuvre complète en un seul volume

Coup de cœur

Un ouvrage essentiel pour passer à échelle

Cadeau idéal

Pour les passionnés de vision systémique

Description

Au cours d’un voyage en trois étapes autour de la planète alimentaire, et du rapport si intime qu’elle entretient avec nos sociétés, Axel de Martène décrypte nos civilisations et démontre qu’un autre modèle est possible. Il propose un nouveau cadre de coopération pour que chacun d’entre nous ait enfin les moyens d’agir.

Tome 1. Mon assiette miroir du monde. Jusqu’à quel point l’évolution humaine est-elle liée à l’alimentation qui façonne, partout et depuis toujours, les civilisations et les sociétés ? Ce livre vivant fourmille d’exemples concrets venant des quatre coins de la planète. Si l’agriculture en est le fil conducteur, il révèle les fractures de nos modèles de société et les moyens pour les réparer.

Tome 2. La cuisine de la transition. Pour déployer l’agroécologie, la bioéconomie ou les solutions fondées sur la nature, il existe déjà une vaste panoplie d’outils et de moyens qui ont fait leurs preuves. Cependant ils sont si variés qu’ils ne sont pas toujours tous connus, y compris par les acteurs eux-mêmes.

Tome 3. Manger, Régénérer. Ce troisième opus propose une solution incitative et mobilisatrice pour aligner les comportements de tous les acteurs – producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs, État, recherche scientifique – vers la régénération des ressources et des écosystèmes.

Extrait

L'auteur

Axel de Martene est agroéconomiste, consultant en stratégie et transformation dans les secteurs agricole et agroalimentaire. Ingénieur en agriculture et environnement et titulaire d’un Executive MBA, il a un double parcours dans le public et dans le privé.

Depuis plus de 20 ans, il scrute les mutations du secteur agricole dans les différentes régions du monde et se passionne pour toutes les transformations technologiques, sociales, financières ou organisationnelles liées à l’irruption des nouvelles technologies et les développements de la finance durable.

Convaincu que l’alimentation est une question multifactorielle, qui fait autant appel à l’agronomie qu’à la finance, à la santé, aux politiques publiques ou à l’innovation sociale, il propose des solutions pour nourrir l’humanité tout en régénérant les ressources et les écosystèmes face aux grands défis mondiaux comme le climat ou l’augmentation des inégalités.

Parfait connaisseur des affaires publiques et des rouages européens, Axel a été conseiller Europe de deux ministres de l’agriculture et conseiller spécial « développement durable » du Vice-Président de la Commission européenne en charge des politiques économiques et financières. Il y a mis en place de nombreuses innovations publiques-privées, dédiées au développement durable et à l’inclusion.

Il a été responsable du module « affaires publiques » à Sciences-Po pendant sept ans et est intervenu dans de nombreuses grandes écoles sur les affaires européennes. Il a contribué à la rédaction de trois ouvrages traitant des grands enjeux alimentaires et européens.

Aujourd’hui, il met en place les financements et les gouvernances collectives pour passer à l’échelle les solutions agricoles face aux grandes mutations du siècle. Il est expert en investissements durables auprès de la Commission européenne et dirige la Climate Agriculture Alliance, l’association européenne du financement de la transition bas carbone des agriculteurs.

Table des matières

Tome 1 – Mon assiette, miroir du monde

Régénérer

Chapitre Un – Civilisations alimentaires
Chapitre Deux – Coupables…
Chapitre Trois – Victimes…
Chapitre Quatre – … Et sauveurs de l’humanité

Au cœur d’un nouveau narratif de progrès commun

Tome 2 – La cuisine de la transition

Une nouvelle mission civilisationnelle pour l’agriculture

Première Partie – On a tous les outils

Chapitre Un – Transformer les systèmes alimentaires, un agenda politique global
Chapitre Deux – La transition est-elle rentable ?
Chapitre Trois – Financer les transitions
Chapitre Quatre – Sans rémunération, pas de transition
Chapitre Cinq – Repenser le collectif
Chapitre Six – Construire des représentations partagées

Deuxième Partie – Les règles du jeu

Chapitre Sept – Dans « systèmes alimentaires », il y a « systèmes »
Chapitre Huit – Faire tourner la machine à nourrir
Chapitre Neuf – Les fausses bonnes idées de la transition
Chapitre Dix – Systèmes de croyance et de prise de décision

Solutions pratiques, impasses systémiques ?

Tome 3 – Manger, régénérer

Repenser la notion de valeur et la monnaie

Chapitre Un – Une monnaie carbone pour tous
Chapitre Deux – Changer les règles du jeu
Chapitre Trois – Les conditions de la mise en oeuvre
Chapitre Quatre – Transformer les systèmes alimentaires et l’économie ?

De la démonstration de faisabilité à Bretton Woods, comment mener la transformation ?

Additional information

Weight 618 g
Dimensions 15,6 × 2 × 23,4 cm
ISBN version FR - papier

978-2-493291-71-4

Date

Septembre 2024

Nombre de pages en français

410

Langue

Français

Format

Numérique, Papier

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